In der Nase dominieren typische Steinobstaromen von Marille und Weinbergpfirsich, untermalt von feinen Zitrusnuancen. Am Gaumen besticht er durch eine straffe Säurestruktur und eine feine saline Tiefe, die für einen eleganten Trinkfluss und ein finessenreiches Finish sorgt. Speiseempfehlung: Klassische Fischgerichte, Meeresfrüchte oder die leichte Sommerküche.